Bierwedstrijd 2025 November 8, 2025
En gisteravond was de climax! Een heel jaar lang zijn veel leden bezig geweest om een ultieme kloon van de Gouden Carolus Classic te brouwen. Er werden 13 biertjes ingeleverd en geproefd door ongeveer 25 leden. Er werd o.a. beoordeeld op kleur, helderheid, geur, smaak en schuim, waarbij sommige brouwers deze laatste zodanig geïnterpreteerd hadden dat bij het openen van de fles dit er al uit moest spuiten. Sommigen hadden wat moeite met het invullen van het formulier, maar uiteindelijk kwam alles op zijn pootjes terecht en kon Ad v N de uitkomsten in zijn Excel sheet kloppen. Voor de juryprijs vielen in de prijzen: Niels en Marcel, Thomas en Rick, maar de 1e prijs was voor Leen: proficiat Leen. Vervolgens werden de winnaars van de publieksprijs bekend: Han met zijn bier met een gouden kroonkurk, nogmaals Marcel en Niels en de winnaar was wederom Han, maar nu met zijn bier met een rode kroonkurk: gefeliciteerd Han. We kunnen constateren dat de winnaars een mooie mix waren van de kennis en ervaring binnen onze club, maar ook van jonge, aanstormende talenten. En last but not least: met dank aan Frans v M, Ad v N, Rob G en de andere juryleden, voor hun bewezen diensten.
De belangrijkste conclusie van de wedstrijd is wel: de leden van de AWA brouwen echt hoogwaardige bieren.
In 1985 hebben een aantal enthousiaste wijnliefhebbers samen de Apeldoornse Wijn Amateurs vereniging opgericht, de AWA’85. Waar aanvankelijk de nadruk lag op het maken van wijn, is in de loop van de tijd dit veranderd in het brouwen van bier. Dit brouwen doen veel leden in ons eigen clubgebouw. Ook thuisbrouwers maken deel uit van de vereniging. Wat alle leden verenigt, is de passie voor bier, wijn en gezelligheid.